やげん堀七味とうがらしえびせんべい

旅のお土産に、お茶やお酒のお供にも。

えびの旨みと
ほんのりとした唐辛子の辛みが
程よい味わい。
辛いものが苦手な方にも
おすすめの一品です。

“えび”と“七味唐辛子”が織りなす

カリッとサクッと江戸っ子好みの
旨いせんべい

サクサク×粒つぶカリッと
絶妙な食感の薄い生地に広がる
“えび”と“七味唐辛子”の旨み。

えびの甘みを引き立てるほどよい塩加減と
少し遅れて現れる唐辛子がアクセント。
きっとあなたも
「やみつき」になるはずです。

その一
サクサク×粒つぶの絶妙な歯ごたえ

国産もち米と小麦粉を独自の配合で
カラッと焼き上げました。
固すぎず、軽すぎず、絶妙な食感が
魅力の香ばしい薄焼き煎餅です。
その二
“えび”の豊かな旨みと甘み

えびをすり潰して作ったパウダーを
ふんだんに生地に混ぜ込んでいるので、
どこを食べても豊かなえびの風味と
甘みがお口いっぱい広がります。
その三
浅草の老舗秘伝の七味唐辛子

“日本三大七味”として名高い、
東京“やげん堀”の“七味唐辛子”を使用。
2種の唐辛子で味わいに深みを出し、
山椒や胡麻で香り高く仕上げた
七味唐辛子は最高のアクセントに。

軽さと歯ごたえがちょうど良く、えびの味もよくしみていて一度食べ出したら止まりません！
辛さと甘みのバランスが絶妙で、辛いものが苦手な私でも美味しくいただけました。
えびの旨みの中にピリッとした辛さがあり、お酒のおつまみにもよく合います。
親戚の集まりでよくお茶請けに出すのですが、毎回大人にも子どもにも好評です。
一枚ずつ個包装なので大人数でも贈りやすく、味も好評で職場でも喜ばれました。
お土産でいただいたのですが、やみつきになってしまい、ぜひ自分でも買いたいと思います。
日本の伝統的な七味唐辛子をお菓子として手軽に楽しめるので、海外から遊びに来た友達にも好評でした。

やげん堀について

浅草の老舗日本最古の七味唐辛子専門店

“やげん堀”は東京都台東区浅草に
本店を構える七味唐辛子の老舗。
初代“からしや徳右衛門”が
漢方薬をヒントに、日本で最初に
七味唐辛子を作った店とされており、
創業は江戸時代初期の1625年(寛永2年)と
伝えられています。
400年もの間、変わらず
親しまれ続けている七味唐辛子です。

江戸っ子好みの粋な味わい “七色(なないろ)唐辛子”

“七味(しちみ)唐辛子”という呼び方は、
実は大阪や京都など上方のもの。
東京・江戸では“七色(なないろ)唐辛子”と
呼ばれていました。

やげん堀の“七色唐辛子”は、
辛い物好きな江戸っ子のために、
調合されたもの。
関東特有のピリッとした辛さを
引き立てるため、そのままの唐辛子と、
“やきこ” と呼ばれる焼き唐辛子の
2種類の唐辛子をブレンドしています。